Русская каша - мать наша

 

Русская каша – мать наша” – под таким названием в Москве 29 июля прошел последний этап Всероссийского конкурса поваров. В конкурсе участвовали 10 поваров из различных регионов России. Все они приготовили каши по старинным русским рецептам. В России есть свои национальные кулинарные традиции, среди них особое место занимают каши из различных круп. Каша была и остается основным пищевым продуктом большинства населения страны, поэтому не случайно около 60 представителей СМИ пожелали осветить этот конкурс.
«На мой взгляд, конкурс удался. Мы не ожидали, что будет столько журналистов. Как все-таки здорово, что мы решили организовать конкурс по приготовлению каши. Все блюда просто великолепные, очень приятно, что многие регионы откликнулись и прислали более 40 рецептов. И вот 10 финалистов показали свое мастерство. Я уверен, что те рецепты, которые выложат на сайте «Русского поля», будут с успехом применяться в повседневной жизни», – сказал руководитель департамента Виталий Сучков по итогам конкурса, слова которого приводятся в сообщении. Как отмечается, председатель правления Международной ассоциации профессиональных кулинаров Валентин Лобачев презентовал вне конкурса «Любимую кашу Александра Невского».
Межрегиональный фестиваль «Русское поле» состоится 7 августа в формате онлайн. В это день будет объявлен победитель конкурса “Русская каша – мать наша”.
В этом году программа фестиваля будет посвящена 800-летию со дня рождения князя Александра Невского. Увидеть видео-битву поваров и узнать старинный рецепт каши от победителя состязания можно будет в прямом эфире фестиваля «Русское поле», трансляция которого состоится 7 августа с 12:00 до 18:00 на официальном сайте фестиваля, а также на YouTube и в соцсетях.

Полный фоторепортаж по ссылке

aviso | рекламный сервис